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MEDICINAL FOOD HOMOLOGY
藥食同源

酸棗仁

來源:本品主產(chǎn)于遼寧、河北、山西等地。秋末冬初果實成熟時采收,最大程度鎖住酸棗仁本身的營養(yǎng)成分與天然香氣。

成分:酸棗仁皂苷≥0.030%,是酸棗仁風味與滋養(yǎng)價值的關鍵,適配日常食用與養(yǎng)生搭配。

傳統(tǒng)配方:作為國家首批藥食同源植物,可與麥冬、茯苓、黃芪、當歸、地黃、麥冬、山茱萸等食材搭配,解鎖泡水、煲湯、燉煮、調味等多種用法,兼顧美味與溫和滋養(yǎng),適配各類人群日常調理。


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